GEORÚBRICA

Sabores e aromas tradicionais

Cultura, Desporto na Natureza, Saúde e Bem-estar, Religião, Património Histórico, Natureza e Gastronomia… são alguns dos atractivos que permitem viver momentos únicos no Geopark Naturtejo, que nem o tempo consegue esquecer…

A Rota dos Aromas e Sabores vai prendê-lo pelo estômago. No Geopark Naturtejo, o primeiro geoparque português incluído nas Redes Europeia e Global da UNESCO, encontrará uma gastronomia típica, confeccionada com produtos de qualidade, alguns deles com o selo de Denominação de Origem Protegida (DOP). Cabrito Estonado, Bucho Recheado, Maranhos, Ensopado de Borrego são exemplos de iguarias regionais.

No Geopark Naturtejo também encontrará deliciosos pratos de peixe, como migas, sopa de peixe, caldeirada de enguias, lampreia, peixe frito ou trutas grelhadas, regadas com saboroso azeite produzido na região. Outros produtos gastronómicos de grande procura neste território provêm da caça. Ensopado e enchidos de javali e veado são bons exemplos dos pratos preparados à base de caça.

Como não há fim sem princípio, nada melhor para iniciar a sua refeição com uns cogumelos silvestres, espargos com ovos ou simplesmente uma lasca de queijo de ovelha ou de mistura, acompanhada com uma fatia de pão ou bica caseiros.

A rica doçaria tradicional, utilizada em momentos festivos, apresenta à mesa o bolo de mel, a tigelada, as papas de carolo, os rebuçados de ovos, os nógados, entre outros. Para os menos gulosos, as frutas da época, como cerejas, melancia ou diospiro também constituem uma deliciosa sobremesa. No fim da refeição delicie-se com aguardente de medronho.

Nesta Rota a aventura também chama por si. Prepare-se para descobrir um fantástico mundo natural através de um inesquecível passeio de TT ou caminhando calmamente pela natureza. Deixe-se fascinar pelo contraste do azul do Rio Zêzere com o verde das montanhas cobertas de extensas manchas de pinheiro e refresque os seus sentidos com a água da cascata a cair.

A existência de espaços culturais e museológicos permite ao visitante identificar-se com os usos e costumes enraizados no Geopark Naturtejo. Propomos-lhe uma visita a um Centro de Artes e Ofícios, com influências japonesas, dinamizado pelas mãos hábeis de dois jovens, verdadeiramente apaixonados pela técnica de cerâmica Rakú.

Desde 111 Eur. por pessoa, este pacote de 3 dias / 2 noites inclui um jantar servido num restaurante regional, com pratos típicos, uma visita acompanhada ao Centro de Artes e Ofícios: apresentação da Técnica de Cerâmica Rakú (estilo japonês) e aos geossítios Fraga de Água d’Alta e aos Meandros do Rio Zêzere, bem como à Aldeia do Xisto de Álvaro, um almoço “pic-nic”, oferta de um produto típico e de um livro e alojamento numa vasta gama de unidades hoteleiras.

Para mais informações poderá contactar a empresa intermunicipal de turismo, Naturtejo, através dos seguintes contactos: Call Center 707200065 / Fax 272320137 / E-mail geral@naturtejo.com / Web www.naturtejo.com .


PROGRAMA 3 DIAS / 2 NOITES

INCLUI:

- Duas noites de alojamento com pequeno-almoço; oferta de um livro; cocktail de boas vindas; um almoço “pic-nic”; oferta de um produto típico; um jantar servido num restaurante regional, com pratos típicos (aperitivos, sopa de peixe, maranhos e bucho, tigelada, sem bebidas); visita acompanhada ao Centro de Artes e Ofícios: apresentação da técnica de cerâmica Rakú (estilo Japonês); visita acompanhada aos geossítios Fraga de Água d’Alta e Meandros do Rio Zêzere, bem como à Aldeia de Xisto de Álvaro; actividade de TT pelos Trilhos de Oleiros (opcional);

NOTAS: As deslocações para e durante esta Rota são da responsabilidade dos participantes; O preço é por Pax em quarto duplo; Este programa inclui o mencionado e está sujeito à disponibilidade dos serviços apresentados; Número mínimo de participantes: 2.

As Unidades Hoteleiras desta Rota são: Hotel Fonte Santa****, Hotel Astória***, Hotel Idanhacaça***, Hotel Estrela da Idanha***, Hotel Tryp Colina do Castelo***, Best Western Hotel Rainha D’Amélia*** e Pousada das Amoras (Natureza).

Cristina Preguiça