AGRÁRIA MAIS DOCE

Festa do chocolate anima Beja

O Museu Botânico / Sector de Biologia e Protecção das Plantas da Área Departamental de Ciências do Ambiente, em colaboração com a Área de Ciência e Tecnologia dos Alimentos da ESAB, organizou a I Festa do Chocolate de Beja. Este evento, cujos mentores e coordenadores foram Luis Mendonça Carvalho, João Dias (professores-adjuntos) e a técnica de laboratório Paula Nozes, foi constituída por várias actividades. Patente ao público esteve uma exposição, na Biblioteca Municipal de Beja, onde também decorreu a conferência que encerrou a Festa do Chocolate. A iniciativa integrou ainda a projecção do filme “Charlie e a Fábrica de Chocolate”, no Cine-Teatro Pax Julia e a Feira de Chocolate que decorreu durante dois dias nas instalações da ESAB.

Para além dos aspectos lúdicos, sempre associados a este tipo de evento, os objectivos da I Festa do Chocolate foram a promoção da cultura científica, nomeadamente, na área da botânica económica e a dinamização das pequenas e médias empresas que, na região, manufacturam chocolate e bolos.

A feira do chocolate contou com a participação de nove stands, entre pastelarias e boleiras da região de Beja, uma casa de fabrico de chocolate artesanal (Mestre Cacau), um representante do chocolate de São Tomé e Príncipe (Boa Boca Gourmet) e uma multinacional de chocolates (Nestlé). Para além da feira, também decorreu um animado concurso de bolos de chocolate, manufacturados por funcionários do I.P.B, alunos e particulares da cidade de Beja.

Durante os dois dias da festa visitaram a feira cerca de 4.000 visitantes. Entre estes um número elevado de grupos escolares que visitaram o Museu Botânico, a Feira do Chocolate e assistiram a uma demonstração de elaboração de bombons  realizada na planta piloto da ESAB pelo docente Eng.º João Dias, com equipamentos cedidos pela casa Mestre Cacau.

A conferência de encerramento contou com a participação do Dr. Vítor Nunes, Director do Festival Internacional do Chocolate de Óbidos e foi ainda apresentado um trabalho de fim de curso realizado por uma aluna do Curso de Engenharia Alimentar sobre algumas propriedades do chocolate.

O Doutor Mário Soares visitou a exposição sobre o Antigo Egipto que se encontra patente no Museu Botânico, onde assinou o livro de honra, antes de visitar a Festa do Chocolate.

A CONVITE DA RTP

ESAD em S. Tomé

Os alunos Eduardo Malé Fernandes, Marisa Batista Cardoso, Carlos Filipe Mafra de Sousa, Nuno José Alves Vicente e o docente Fernando Manuel Galrito Domingues, da Escola Superior de Artes e Design de Caldas da Rainha foram convidados pela RTP África e pela Comissão Nacional de Luta Contra a Sida a deslocarem-se a S. Tomé e Príncipe com o objectivo de apresentarem e darem a conhecer aos jovens são-tomenses o trabalho desenvolvido na área dos filmes de animação.

Este convite surge na sequência da participação, no ano lectivo transacto, dos alunos do 4.º ano do curso de ‘Artes Plásticas’, no âmbito da disciplina de ‘Animação’, no projecto sobre a Sida, o ‘Cinemação’, desenvolvido pela Unidade de Cooperação Internacional e Apoio a Populações mais Vulneráveis da Comissão Nacional de Luta Contra a Sida, que visou a realização de 4 spots para a televisão de S. Tomé e Príncipe.
O êxito da iniciativa conduziu ao presente convite, sendo que, durante a sua estada a S. Tomé e Príncipe, alunos e docente vão apresentar alguns filmes de animação em directo na televisão local e terão ainda oportunidade de realizar ainda um workshop com jovens locais.

TEATRO. Os Alunos do 3º ano de Teatro, dirigidos por Beatriz Batarda, Guilherme Mendonça e Margarida Tavares levaram a cena, nos dias 24, 25, 28 e 29 de Novembro, a peça ‘As Três Irmãs’, de Anton Tchekov, a qual constituiu mais um passo para a formação dos alunos.

Com o presente exercício ficou ainda consagrada a potencialidade das interconecções criativas que um contexto de formação como a ESAD permite desenvolver, ao conseguir integrar no processo criativo uma equipe de coordenação artística composta por alunos dos cursos de Artes Plásticas (cenografia luz e adereços), Som e Imagem (criação do ambiente sonoro) e Design (cartaz).

Peça emblemática de Anton Tchekov, um dos principais ‘autores’ do naturalismo/realismo, nas suas vertentes literária e na sua necessária relação com a teoria da representação.

JOÃO PEDRO BARROS DEFENDE

Politécnico a universidade

O Presidente do Instituto Superior Politécnico de Viseu, João Pedro Barros, afirmou recentemente, no programa Portugal em Directo, da RTP, que a “a criação da 1.ª Universidade Politécnica Portuguesa, a exemplo do que já existe em todos os países Europeus, sendo o exemplo espanhol uma referência.

Para aquele responsável, uma Universidade Politécnica, “tem uma designação idêntica às Universidades e contempla a formação Politécnica que é aquela que o país mais precisa”. E esclareceu que “a formação é que está em jogo e é importante” pelo que “a passagem do Instituto Politécnico a Universidade Politécnica seria uma evolução natural”.

O anúncio público de criação da Universidade Pública de Viseu fora objecto de intervenção do Primeiro-Ministro, Durão Barroso que na altura afirmou “que qualquer solução passa sempre por aquilo que já existe”, sendo esta afirmação recordada por João Pedro Barros.

“70 milhões de euros já investidos no Politécnico de Viseu que conta com 10 mil alunos, um corpo docente que engloba já dezenas de doutorados e centenas de mestres, dezenas de cursos de diversas áreas de ensino/formação e infra-estruturas modernas e funcionais,” são razões justificáveis para a transformação do Instituto Superior Politécnico de Viseu em Universidade Politécnica de Viseu.

Recorde-se que o programa Portugal em Directo da RTP 1, que foi transmitido do Rossio de Viseu, entrevistou, ainda, o Presidente da Câmara Municipal de Viseu, Fernando Ruas, representantes dos Estabelecimentos de Ensino Superior de Viseu e surge dias depois da apresentação pública do livro: Ensino Superior – opções estratégicas: reorganização do Ensino Superior, modelo orgânico da Universidade de Viseu.